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Filed under 세렌디피티 (녹내장센터)
스위스 음식하면 제일 먼저 떠오르는 것은 퐁듀일 것입니다.
스위스 갔다온 사람들은 누구나 퐁듀를 먹고 나서 왈
"치즈 꼬린네 때문에 먹기 힘들었다" 고 말해서
스위스를 떠나는 날까지도
한번 먹어볼까 말까 엄청 고민하였습니다.
콜라와 함께 먹으면 먹을만 하다고 하는 사람도 있었거든요
결국에 퐁듀는 못 먹었지만
유럽에서 최고의 스테이크 맛집에서
맛난 스테이크를 먹을 수 있었습니다.

Le Relasis de I'Entrecote

파리와 유럽 몇군데 지점을 둔
스테이크 맛집입니다.

메뉴는 단 한가지
스테이크
따라서 굽기만 말하시면 됩니다.
음료도 주문하시고
기다리면 샐러드를 가져다 줍니다.

이번에 장출혈 바이러스로 인해
야채를 먹을지 말지 고민했지만
여기 사람들은 전혀 모르길래
일단 먹기로 결정하였습니다.


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샐러드는 보통 맛이였고
잠시 기다리니 본 메뉴인 스테이크와 감자가 나왔습니다.


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우리나라도 그렇고 메뉴가 한가지인 집들은
대개 맛집들이 많죠
여기도 스테이크만 야심차게 준비하였나봅니다.
그릇도 따뜻하게 대워져서 나옵니다.

보기에는 보통의 스테이크처럼 보이지만
고기도 무척연하고
소스가 무척 맛납니다.
고기 본연의 맛을 헤치지 않으면서도
절묘하게 어울리고
고기의 풍미를 배가 되게 하고
계속 감칠맛나서
자꾸 자꾸 먹게되는 그맛입니다.

이게 일인분이면 조금 섭섭하겠죠?
반복되서 한번 더 나옵니다
빵으로 그릇을 닦아서 싹싹 비웠습니다.

사실 여기 예약하고 가야되는 것으로 알고 있는데
렌즈 구하러 가는 길에 우연찮게 발견하여
들어갔는데
금새 자리가 꽉 찼습니다.

창가를 보니 꽃시계가 보이더군요
제네바의 관광포인트 꽃시계를
그냥 우연히 찾게 되었습니다.

주소는 49 rue de Rhone, geveve 입니다.
몽블랑다리를 건너면 바로 왼편에 위치합니다.

식당에서 나오기 건널목 건너 바로 꽃시계가 보이네요

제네바 가시게 되면 꼭 가보세요


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2011/07/07 12:14 2011/07/07 12:14
스위스여행준비

안녕하세요! 스위스 여행준비중인 한 학생입니다!
저 식당 꼭 한번 들려보고 싶은데, 스테이크 가격이 얼마쯤 하나요?
답글 부탁드려요^^

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